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靠谱的火锅店设计,自带引流功能!

    火锅店设计近年来成为餐饮创业人员比较关注的一个设计版块,首先火锅的市场足够大,大水产大鱼,火锅品牌也相对其他品类来讲活跃度更高。初创餐饮品牌往往因为火锅容易控制出品,于是加入火锅创业大军。但是,火锅店装修设计这边有哪些窍门呢?今天小编带大家来了解一下。
    
   火锅店设计要从不同的火锅店实际情况出发,以根据建筑主体的风格、火锅的档次定位、甚至是地理位置、目标客群等因素进行衡量,来进行量身定做。在整个火锅店设计过程中,需要特别警惕和避免一些对火锅店运营效率造成干扰的项别:比如,火锅店设计中的空间结构不可以过于单调,用餐人群需要根据不同的用餐心情去挑选不同的就餐空间,千篇一律的空间布局会造成消费者的审美疲劳;店内的桌位桌间距不能过小,吃火锅的时候我们经常需要多频次加蘸料、服务员需要多频次的上各种涮菜,这些都为火锅店设计提出了桌间距要求。
    另外,火锅店空间装饰不能太过缺乏特色装饰点缀,火锅最大的特点就是“热火朝天、轻松欢聚”,围绕这个用餐氛围,我们应该在火锅店设计中用足量的特色装饰去呼应顾客的用餐心情。
    除此之外,火锅店设计中的装修选材也是一个非常重要的环节。火锅店由于特殊的用餐方式,常常会导致空间装修材料磨损严重、油污严重、或者高温变形等问题。这些在我们进行餐厅设计的时候就需要给予特别的关注,尽量减少返工重做的几率。
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